Μια ανάρτηση για να αποχαιρετήσει τον Γιάννη Μπουτάρη έκανε η Μιμή Ντενίση ο οποίος και έφυγε από τη ζωή . Πιο συγκεκριμένα είπε “Ένας αληθινός Έλληνας. Από αυτούς που δεν υπάρχουν πια. Πολυσχιδης απρόβλεπτος οραματιστής ρομαντικός αποτελεσματικός Δεν φοβήθηκε ποτέ κανέναν κ τίποτα. Δεν είχε σοβαροφανεια αλλά αληθινή σοβαρότητα. Έζησε την ζωη του στα άκρα όπως ήθελε. Κ αγωνίστηκε για την Μακεδονία κ την Θεσσαλονίκη Οσο κανείς. Έφερε στο φως το θέμα της Εβραϊκής κοινότητας της πόλης άνοιξε τις πόρτες στον τουρισμό προβάλλοντας την πόλη στήριξε τα δίκαια των φοιτητών. Είχα την τύχη να είμαστε φίλοι από τα πρώτα μου βήματα Στα δύσκολα κ στα όμορφα πάντα γενναίος ευαίσθητος κ φιλος. Με μια λέξη αυτό που λέμε στην Ελλάδα Λεβέντης!!! Γεια σου αξέχαστε Γιάννη μου. Καλό ταξίδι θα λείψεις πολύ από την χώρα που λίγους μετράει με το δικό σου ανάστημα #greatman #great personality #unique @yannisboutarus #asymbol #salonica”
