Ο Χειμώνας ήρθε για τα καλά και οι πρώτες ιώσεις , γρίπες και κρυολογήματα εκτός από το κορονοϊό έχουν αρχίσει να κάνουν την εμφάνιση τους . Υπάρχουν όμως κάποιες τροφές που μπορούν να τα καταπολεμήσουν και να θωρακίσουν τον οργανισμό μας . Πάμε λοιπόν να δούμε μερικές από αυτές παρακάτω :
1.Τσάι : Είναι γνωστό ότι το τσάι βοηθά στην καταπολέμηση του κρυολογήματος αφού με τις αντιοξειδωτικές του ουσίες καταπολεμά το πονόλαιμο και το πόνο στο στήθος . Ακόμα βοηθά στον μεταβολισμό και στο καρκίνο και στις καρδιακές παθήσεις .
2. Μανιτάρια : Είναι γνωστά και εκείνα για τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες και τις αντικαρκινικές επίσης . Μπορείτε να τα βρείτε σε διάφορες ποικιλίες όπως portobello ,shiitake και maltake .
3. Στήθος Γαλοπούλα χωρίς πέτσα : Είναι ο μαχητής της γρίπης καθώς όπως είναι γνωστό βοηθούν στην ενδυνάμωση των μυών έτσι όταν έχουμε γρίπη ή κρυολόγημα βοηθούν στην οικοδόμηση αντισωμάτων για την καταπολέμηση λοιμώξεων στο σώμα .
4. Πράσινα Φυλλώδη Λαχανικά : Όσο πιο σκούρα τόσο το καλύτερο . Μάλιστα όσον αφορά το κρυολόγημα και τη γρίπη συστήνεται πιο πολύ η ρόκα η οποία και μειώνει το συνάχι , το πόνο στο στήθος και το βήχα .
5. Μαύρη Σοκολάτα : Όσο πιο σκούρα είναι η σοκολάτα τόσο πιο πολλές αντιοξειδωτικές ίνες περιέχει . Καλό είναι λοιπόν να τρώτε μόνο μαύρη σοκολάτα η οποία και έχει 70% περιεκτικότητα σε κακάο χωρίς άλλα επιπρόσθετα .
6. Ψάρια : Είναι γνωστό ότι τα ψάρια και ειδικά τα λιπαρά ψάρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε Ωμέγα 3 το οποίο και μειώνει τις επιβλαβής φλεγμονές . Καλό είναι όταν αισθάνεστε άρρωστοι να τρώτε σολομό , σκουμπρί ή τόνο .
7. Κόκκινες Πιπεριές : Όπως όλα τα εσπεριδοειδή έτσι και οι κόκκινες πιπεριές έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C , ακόμα και μεγαλύτερη από τα πορτοκάλια .
8. Σκόρδο : Έρευνες έχουν δείξει ότι άνθρωποι που κατανάλωναν για μεγάλο χρονικό διάστημα ωμό σκόρδο , αρρώσταιναν λιγότερο , αφού και αυτό περιέχει αντιοξειδωτικές ίνες .
9. Στρείδια : Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο το οποίο και καταπολεμά το κρυολόγημα . Αν φοβάστε τυχόν παρενέργειες μην τα φάτε ωμά .
10. Μύρτιλα : Καθώς έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες , έχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά τα οποία και καταπολεμούν το κρυολόγημα και τη γρίπη ακόμα και πιο πολύ από τα φρούτα .
11. Ηλιόσποροι : Περιέχουν βιταμίνη Ε , ένα αντιοξειδωτικό το οποίο προστατεύει τα τοιχώματα των κυττάρων από τις βλάβες . Έτσι λοιπόν είναι απαραίτητοι για την υγεία των πνευμόνων καθώς μπορούν να καταπολεμήσουν την επιβλαβή διαδικασία ως γνωστή ως οξειδωτικό στρες .
